You are here
Greenpan sharing links
お手軽ミートボール
調理時間
20分
4人前
材料
- 600g/22 oz ground beef
- 1 egg
- 2 tbsp. panko breadcrumbs
- 1 tsp. dried thyme
- 1 tbsp. peanut oil
- 250g/9 oz tomato passata or homemade tomato sauce
- Salt and pepper
作り方
牛挽き肉、卵、パン粉、塩、こしょう、タイムを手で混ぜ合わせる。大きめのフライパンで油大さじ1を熱し、ミートボールをきつね色になるまで炒める。トマトソースを加え、丁寧にかき混ぜる。さらに数分、静かに煮る。茹でたスパゲッティ(250~300g)、粉パルメザンチーズ、バジルの葉数枚を添える。