Du är här

Greenpan back button

tillbaka

Greenpan sharing links

Pommes frites stekta i panna

tillagning och tillagningstid
30 min
4 personer
Ingredients
  • 600g/1.3 lbs small, unpeeled waxy potatoes
  • 4 tablespoons peanut oil
  • A few sprigs fresh thyme
  • Sea salt and pepper
Preparation

Skär potatisen i 1/2 cm tjocka skivor och därefter till 1/2 cm tjocka pommes frites. Skölj och klappa dem torra. Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme och stek potatisen i cirka 20 minuter tills de är mjuka och gyllenbruna, vänd dem ofta. Tillsätt timjan och fortsätt steka några minuter till.Krydda med havssalt och peppar.

Fler recept