Du är här

Greenpan back button

tillbaka

Greenpan sharing links

Pecanpannkakor

tillagning och tillagningstid
15 min
4 personer
Ingredients
  • 120g/4.2 oz all-purpose flour
  • 50g/1.7 oz pecans (toasted)
  • 1 tsp granulated sugar
  • 1 tsp light brown sugar
  • 1/2 tsp baking powder
  • 1/2 tsp ground cinnamon
  • 1/4 tsp baking soda
  • 1/8 tsp salt
  • 240ml/8.4 fl oz nonfat buttermilk
  • 1 tbsp peanut oil
  • 1 large egg
  • Maple syrup
Preparation

Rör ihop de första 8 ingredienserna tills de är väl blandade. Vispa ihop kärnmjölk, olja och ägg i en skål; tillsätt mjölblandningen och blanda. Häll en liten slev smet till varje pannkaka på en het, lätt infettad, stor stekpanna. Grädda pannkakorna två till tre minuter. Vänd dem och grädda de andra sidorna. Toppa med lite pekannötter och lönnsirap. Servera genast.

Fler recept